Per la serata di San Valentino, Blue Note propone un Menu Speciale con disponibilità limitata*, ideato dal nostro Chef Federico Tronci per celebrare la festa degli innamorati, gustando i piatti del ristorante del Blue Note ed ascoltando la musica di Ray Gelato.
ANTIPASTI
Polpo alla brace e patata schiacciata al lime €16
Sformato di Carciofo, crema di parmigiano e tartufo nero €16
PRIMI PIATTI
Fregola sarda ai gamberi e capesante con verdure croccanti €20
Tortelli verdi al caprino di fossa con salsa alla Norma €18
SECONDI PIATTI
Trancetto di salmone con vellutata di sedano rapa e chips di tuberi. €25
Mignon di manzo, il suo fondo bruno al profumo di timo e millefoglie di patate alle erbette 25
DESSERT
Tortino al cioccolato con cuore caldo, crema inglese alla vaniglia e passion fruit €12
*Per la serata di San Valentino riceviamo moltissime prenotazioni per il servizio ristorante, vi invitiano a segnalare la vostra intenzione di cenare al momento dell’acquisto, o successivamente via mail a info@bluenotemilano.com.